Grenada là một quốc đảo nhỏ ở gần Đông Caribê Trinidad và Tobago. Một đất nước xinh đẹp với khí hậu dễ chịu, những bãi biển hoang sơ nhất, những khu rừng nhiệt đới với thảm thực vật đầy màu sắc.

Những loại sô-cô-la hảo hạng sẽ tan nhanh đến mức không để lại dấu vết khi bạn ngậm trong miệng. Cảm nhận đầu tiên là vị mát lạnh từ đầu lưỡi khi sô-cô-la tan chảy. Vị đắng đượm mùi thơm đặc trưng của cacao, vị ngọt và béo ngậy của bơ sữa, vị cay cay của sô-cô-la nhân rượu, vị ngọt bùi của sô-cô-la nhân điều,… Mọi cảm hứng sẽ bắt đầu khi bạn thưởng thức sô-cô-la đúng điệu.

Hoa cacao không rực rỡ sắc màu nhưng mang vẻ đẹp kiêu sa của loài phong lan. Với những ai mơ ước có một lọ nước hoa làm từ hoa cacao là điều không thể. Hoa cacao không mùi.

1. “Rời xa” bệnh tim mạch
Trong sô-cô-la đen rất giàu một thành phần có tác dụng bảo vệ tim mạch - đó là phenol. Nghiên cứu chứng minh rằng, loại chất này có tác dụng chống viêm tương tự như aspirin. Ở nồng độ nhất định có thể “đánh bật” gốc tự do “bám” trên thành mạch.