Kinh nghiệm chung
2147 Xem 0 Thích 0 Bình luận
Cách nấu món bò kho ngonweddingbridal.vn ơi! giúp em với. em vừa về làm dâu mà nhà chồng em ai cũng thích ăn món bò kho. anh chị ơi hướng dẫn cho em cách nấu món bò kho ngon với. hiiiiiiiiiiiii
Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình, đặc biệt là phụ nữ gốc Bắc. Nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm nóng vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn.
Chuẩn bị:
- Thịt bò hay dùng để nấu bò kho là bò bắp (thịt dạng thỏi tròn dài hình thoi) nạm và gân. Tùy ý dùng cả nạc bò nếu thích;
Thực hiện:
Bắc thịt lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu ăn, xào nhỏ lửa cho thịt săn lại; cho vào với ít nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm thì cho cà rốt vào, hầm đến lúc nào cà rốt mềm vừa ăn. Trong khi hầm châm thêm nước sôi để hầm xong nước vẫn sấp mặt thịt là vừa.Ttùy thích nêm lại với ít muối hoặc nêm riêng khi múc ra tô. Châm vào từ từ ít nước bột, khuấy đều tay cho nước bò kho hơi sánh lền một chút là được, không làm cho sệt lại. Hải Lý weddingbridal.vn
Kinh nghiệm chung khác :
|
Tìm kiếmNhà cung cấp đã đăng ký với weddingbridal.vn |